地域別 | |
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北海道・東北 | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 |
関東 | 神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬 |
東京 | 23区、その他 |
甲信越・北陸・東海 | 愛知、岐阜、静岡、山梨、新潟、長野、富山、石川、福井 |
関西・近畿 | 大阪、兵庫、京都、滋賀、奈良、和歌山、三重 |
中国・四国 | 鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知 |
九州・沖縄 | 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄 |
学校別 | |
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本学科は、大学院の食・健康科学講座における研究成果を学部教育に反映させることに留意しています。
すなわち、単なる資格取得のための教育ではなく、健康で真に豊かな食生活の創造をめざして、人々の食と栄養に関わる複合領域を学際的に教育し、優れた科学的思考力と実践力を併せ持つ人材を養成しようとするものです。
すなわち、官公庁における公衆衛生・公衆栄養施策の立案実践の場から、学校や病院における栄養教育や臨床現場での個人・集団に対する栄養教育、さらには企業における新たな食材・食品や食生活スタイルの開発や食の安全確保まで、幅広いニーズに対応できる基礎的能力を培います。
●特徴
さまざまな角度から食品と栄養を研究し、いずれの分野も実験・実習を主体にした、実践的な学習が特長です。
たとえば、食品の粘性や弾性の測定、残留食品添加物の分析など行ったり、食物の成分と肥満その他の病気との関係を遺伝子や細胞を用いる実験や動物実験で調べたりします。
応用研究の分野では小学校や病院あるいは保健所に出向いての実習や卒業論文の研究をします。
食物の不思議さ、人体のメカニズムの奥深さなど、「食」に興味をもつ方には、知るほどに面白さが増してくるでしょう。
このような特色・特徴が大阪市立大学生活科学部食品栄養科学科にはあります。
詳しくは大阪市立大学生活科学部食品栄養科学科のホームページへ
- 栄養士
- 管理栄養士受験資格
- 高校一種教育職員免許状(家庭)
- 中学一種教育職員免許状(家庭)
- 栄養一種教育職員免許状
- 食品衛生監視員・食品衛生管理者任用資格
〒558-8585
大阪市住吉区杉本3-3-138
全国にたくさんある栄養士養成施設。 ぶっちゃけ一校一校サイトに行って情報収集するのは大変!! そういう悩みをズバッと解決できるがリクルート進学ネットの一括資料請求。 まとめて資料を請求できて、比較検討できます! |